инструкция к подарку
Микромир
Привет, дорогой друг!

Если ты это читаешь — значит, мы вместе трудились на программе "Микромир". Мы смогли почувствовать себя настоящими микробиологами, познакомились с различными микроорганизмами и помогли Игорю Катакомбову и его команде египтологов. Теперь, зная, что в гробнице нет опасных микроорганизмов, археологи могут исследовать её. Кажется, их ждет впереди множество великих открытий.
Давай-ка вместе вспомним, что мы узнали и сделали.
1
В лаборатории микроскопов мы познакомились с устройством микроскопа - самого главного прибора микробиолога, а затем исследовали пробы солёной и пресной воды. В солёной воде мы обнаружили личинки рачков артемий, а в пресной - инфузорию-туфельку. Туфелька оказалась совсем не обувью, а животным со здоровым аппетитом.
2
В лаборатории чашек Петри мы выяснили, какие микроорганизмы живут в почве и как их увидеть без микроскопа. Мы многократно развели раствор почвы водой и сделали посев на питательную среду в чашку Петри. Изучив выросшие колонии бактерий и грибов, мы убедились, что опасных среди них не было.
3
В лаборатории реактивов мы обнаружили молочнокислые бактерии в пробе из кувшинов. Узнали, что они меняют кислотность молока и выделяют молочную кислоту. Потом мы поискали молочнокислые бактерии не только в кефире, но и в других продуктах и нашли их в квашеной капусте.
4
В лаборатории предметных стекол нас ждала непростая задача - доказать или опровергнуть свои гипотезы о том, какие же микроорганизмы были в пробе из гробницы. Для этого мы провели серию экспериментов. Посмотрели, едят ли эти микроорганизмы сахар. Оказалось, что не только едят, но еще и выделяют при этом газ. Затем приготовили микропрепарат. Рассмотрели микроорганизмы под большим увеличением и узнали в них одноклеточные грибы, дрожжи.
На память о программе у тебя осталась небольшая пробирка с цистами и уже вылупившимися из них живыми рачками. Чтобы они развивались дальше, за ними нужно правильно ухаживать. Мы подготовили небольшую памятку о том, как это сделать.
Справка:
Артемия (на латыни она называется Artemia salina) - вид ракообразных из отряда жаброногих (еще к этому отряду относятся дафнии). Взрослые рачки имеют 3 глаза и 11 пар ног. Некоторые представители вида вырастают до 1,5 см в длину. Живут артемии в соленых озерах, при этом могут переживать очень высокие концентрации соли (до 300 %). Питаются в основном зелёными водорослями и любой мелкой питательной взвесью в воде.
Инструкция:
Подготовка воды:
1
Для начала нужно подготовить воду, в которой будут жить артемии. Обычная вода из-под крана не подойдет - она пресная, и нам предстоит превратить её в соленую. Для этого возьми фильтрованную воду (очень важно, чтобы она была фильтрованной и в ней содержалось минимальное количество примесей) и дай ей отстояться 1-2 часа.
2
Возьми банку, в которой будут жить ракообразные. Её нужно несколько раз ополоснуть чистой водой. Важно: не используй чистящих средств для мытья банки, это может навредить развитию жизни в ней.
3
После того, как банка и фильтрованная вода готова, необходимо будет добавить соль из расчета 2 столовых ложки поваренной соли (лучше не использовать йодированную) на 1 л воды. После этого залей водой почти до самого верха. Хорошо размешай соль, чтобы она полностью растворилась в воде.
4
Помести рачков в воду.

Важно! Банку нужно поставить в светлое теплое место. Достаточно комнатной температуры (25 градусов цельсия) и света от обычной настольной лампы.
Уход за ракообразными:
1
Кормление. Вылупившимся особям нужно добавить совсем немного сухого молока (буквально со спичечную головку). Чем больше будут становиться артемии, тем больше еды им надо добавлять. Но нужно соблюдать одно важное правило: вода должна очищаться за 2 дня. Если этого не происходит, нужно слить половину воды и заменить новой.
2
Замена воды. Заменять можно только на соленую воду. Полностью заменять воду не нужно. Достаточно слить половину воды, заменить новой и на следующий день повторить процедуру.
Кроме этого, у тебя остался фиксированный микропрепарат дрожжей: за ним не требуется специальный уход, можно смело рассматривать дрожжи под микроскопом, своим, друга или школьным, просто подпиши, кому он принадлежит.
Справка:
Дрожжи (на латыни Saccharomyces) - представители царства грибов. Состоят только из одной клетки, по форме напоминающей шарик. Питаются сахаром, при этом выделяя углекислый газ. Дрожжи, наверное, один из самых древних "домашних" микроорганизмов. Человек с давних времен использует их при приготовлении хлеба, кваса, вина и пива. Кроме этого, сейчас дрожжи используются при изготовлении промышленного спирта, кормовых добавок и лекарств, например, инсулина.
Что почитать
Детский альманах: «Звездная пыль под подушкой»
Альманах - это книга, написанная сразу несколькими писателями, он сделан с большой любовью и вниманием к деталям. Причем к самым микроскопическим деталям!
рецензия на книгу
Элен Ражкак иДамьен Лавердан
Жизнь под микроскопом
Какие микроорганизмы живут в капле речной воды? А какие в песке, в лесной подстилке или на кухне. Эту книгу можно внимательно изучить, а потом вооружиться микроскопом и провести собственные исследования.
купить книгу
Фалинн Кох
Вирусы и микробы. Научный комикс
Любишь науку? А комиксы? А если совместить комиксы и науку? Получится интересно, захватывающе и научно достоверные комиксы.
купить книгу
Что посмотреть
Добрый фильм о человеке, который первым заметил микроорганизмы в капле воды. В главной роли Александр Калягин (ты его знаешь как голос кота Леопольда). Отдельно можно отметить завораживающие съемки под микроскопом.

(В фильме герой все время запрашивает информацию у гугла, интересно, зачем?)
Серия из цикла "жизнь замечательных идей" телеканала Культура. История про открытие свойств пенициллина и развитие массового производства антибиотиков.
Фильм «Повесть о Луи Пастере» с первого взгляда может показаться сложным. Но на самом деле это удивительный фильм, получивший 4 Оскара, рассказывает нам о важности открытий, совершенных Луи Пастером. Как люди, живущие в 21 веке, мы конечно знаем, кто из героев прав, а кто заблуждается, но от этого ничуть не менее интересно следить за тем, как хорошо поставленный эксперимент открывает глаза даже самым убежденным скептикам
Во что поиграть
Игра PLAGUE inc - компьютерная игра, в которую можно играть всей семьей. Ты можешь выбрать, за кого играть - за грибы, бактерии или вирусы. Твоя задача - заразить все человечество, а у человечества - выжить.